건선 환자를 위한 일주일 식단

 

 

🔹  건선 정의

건선은 만성적인 피부 질환으로, 피부 세포가 비정상적으로 빠르게 증식하여 두꺼운 비늘 모양의 발진과 염증을 유발하는 질환입니다. 자가면역 질환의 일종으로 면역 체계가 피부를 공격하여 염증 반응이 지속되면서 붉은 반점과 각질이 생깁니다.

건선은 유전적 요인, 환경적 요인(스트레스, 감염, 식습관 등)에 의해 악화될 수 있으며, 치료와 함께 항염증 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 특히 염증 반응을 줄이고 피부 건강을 유지하는 식습관이 건선 관리에 큰 도움이 됩니다.

🔹  건선 환자 식단 원칙

1.  피해야 할 음식

• 가공식품(햄, 소시지, 라면, 패스트푸드)
• 설탕과 정제 탄수화물(흰쌀, 밀가루, 과자, 탄산음료)
• 포화지방이 많은 음식(튀긴 음식, 지방이 많은 육류)
• 유제품(우유, 치즈, 버터 등)

2.  추천하는 음식

• 항산화 식품: 블루베리, 브로콜리, 당근, 고구마 등
• 오메가-3 지방산: 연어, 고등어, 참치, 들기름, 견과류
• 식이섬유가 풍부한 식품: 현미, 퀴노아, 귀리, 채소, 해조류
• 유산균이 풍부한 식품: 김치, 요구르트, 된장

✅   건선 환자를 위한 일주일 식단

요일	아침	점심	저녁	간식
월요일	오트밀 + 바나나 + 견과류	현미밥 + 연어구이 + 나물	닭가슴살 샐러드 + 고구마	블루베리 + 플레인 요거트
화요일	두부 샐러드 + 고구마	귀리밥 + 된장국 + 채소볶음	고등어구이 + 현미밥 + 나물	당근 스틱 + 무가당 두유
수요일	삶은 달걀 + 토마토 샐러드	보리밥 + 닭가슴살구이 + 나물	연어 스테이크 + 브로콜리	바나나 + 호두
목요일	통밀 토스트 + 아보카도	현미밥 + 두부구이 + 채소볶음	들깨미역국 + 퀴노아 샐러드	플레인 요거트 + 견과류
금요일	현미죽 + 견과류 + 사과	귀리밥 + 닭가슴살 샐러드	대구찜 + 나물 + 현미밥	삶은 달걀 + 오이
토요일	바나나 오트밀죽 + 녹차	연어구이 + 브로콜리 + 현미밥	퀴노아 수프 + 나물	삶은 고구마 + 플레인 요거트
일요일	무첨가 두유 + 견과류 + 바나나	보리밥 + 두부볶음 + 김치	닭가슴살 크림수프 + 통밀빵	호두 + 아몬드

🔹  건선 환자를 위한 식단 관리 팁

•  항염 식단 유지: 오메가-3 지방산이 풍부한 생선과 채소 위주 식단 유지
•  수분 섭취 증가: 하루 2L 이상의 물을 마셔 피부 수분 유지
•  정제 탄수화물 줄이기: 현미, 귀리, 퀴노아 등 건강한 곡물 섭취
•  유산균 섭취: 장 건강을 위해 김치, 요구르트, 된장 섭취
•  스트레스 관리: 건선은 스트레스에 영향을 받으므로 충분한 휴식과 수면 유지

🔍  자연식 위주의 식단을 유지하고, 건강한 피부를 위해 올바른 영양 섭취를 실천하세요! 😊

건선은 단순한 피부 문제가 아니라 면역과 관련된 질환이므로 건강한 식단과 생활 습관이 매우 중요합니다. 위의 식단을 참고하여 꾸준히 실천하면 증상 완화에 큰 도움이 될 것입니다.